Fütterung der tragenden Sau

Während der Tragephase liegt der Fokus darauf, die Tiere mit ausreichend Futter und Nährstoffen zu versorgen. Nur so kann in der Sau eine adäquate Anzahl an Ferkeln mit einem akzeptablen Gewicht heranwachsen. Darüber hinaus müssen sich die Milchdrüsen gut entwickeln um eine optimale Versorgung der Ferkel mit Milch nach dem Abferkeln sicherstellen zu können. Zusätzlich sollen die Zuchtsauen bis zum Abferkeln ihr Zielgewicht und die optimale Körperkondition erreicht haben, um während der Laktation höchste Leistungen zu erzielen. Zwischen den Mahlzeiten soll die Sau nicht hungern, da dies zu Unruhe und Stress im Stall führen kann. Letzteres wirkt sich negativ auf die Entwicklung der Föten aus, führt sogar zu einer hohen Sterblichkeit der Föten. Ein hoher Rohfasergehalt des Futters, sowie der Einsatz von Heu kann hier Abhilfe schaffen. Studien haben gezeigt, dass sich darüber hinaus der Einsatz verschiedener Faserquellen mit unterschiedlichen Wirkungen (z.b.: Lignocellulosen) positiv auf die Darmgesundheit auswirkt.

Vor allem in der frühen Phase der Trächtigkeit spielt die Futteraufnahme eine sehr wichtige und zentrale Rolle. In der niedertragenden Phase müssen Körperreserven aufgebaut werden. Zudem müssen sich befruchtete Eier einnisten und die Föten gleichmäßig entwickeln. Dies stellt eine große Anzahl an Ferkeln mit einem möglichst ausgeglichenen Geburtsgewicht sicher. Bei Jungsauen kann eine hohe Futteraufnahme zu Beginn der Trächtigkeit die Sterblichkeit der Embryonen erhöhen. Dies hängt vor allem mit dem zirkulierenden Progesteron Gehalt zusammen. Auf der anderen Seite, müssen Sauen, die während der Laktation an Körpergewicht und Körperkondition verloren haben, diese am Anfang der Tragephase wiederaufbauen. Bei diesen Sauen ist auf eine extra Versorgung mit Nährstoffen wie Eisen, Selen, Vitamin A und Folsäure zu achten. Dies wirkt sich positiv auf die Entwicklung der Embryonen aus.

In der hochtragenden Phase, ca. ab dem 85. Trächtigkeitstag, nimmt das Wachstum der Föten stark zu. Entsprechend ist die Energie- und Aminosäurenversorgung um zehn bis 20 Prozent zu erhöhen, damit ein hohes Wurfgewicht erzielt werden kann. Der Energiehalt bzw. die Energieaufnahme ist zu beachten: eine übermäßige Energieversorgung der Tiere führt zu einer Verfettung, welche das Risiko für MMA erhöht.

Die Fütterung sowie das Fütterungsmanagement können sich positiv auf die Menge und Qualität des Kolostrums auswirken. Jede Maßnahme die gesetzt wird, soll sich positiv auf die Entwicklung der Milchdrüsen auswirken sowie die Kolostrum-Bildung steigern. Um eine maximale Kolostrum-Bildung zu erzielen, ist eine Überfütterung der Sauen während der Trächtigkeit zu vermeiden. Kurz vor dem Abferkeln kann durch eine gezielte Futter Restrektion ein Katabolismus, eine Mobilisierung von Nährstoffen aus dem Gewebe der Zuchtsau, ausgelöst werden. Dies wirkt sich nachweislich positiv auf die Kolostrum- und Milchproduktion aus. Dies soll, wie bereits beschrieben, ein deutlicher Unterschied in der Futtervorlage (Menge) zwischen Jung und Altsauen sein.

Auf diese Nährstoffe muss besonders geachtet werden

• Aminosäuren: Der Bedarf an Aminosäuren ändert sich während der Tragezeit. Der Bedarf der niedertragenden Sauen bezieht sich hauptsächlich auf die Erhaltung und den Ansatz der Sau. Bei hochtragenden Sauen ändert sich der Bedarf aufgrund des starken Föten Wachstums und der Bildung der Milchdrüsen. Hier ändert sich auch das Aminosäuren Profil im Futter. Über das Aminosäuren Profil, bzw. höhere Gehalte an schwefelhaltigen Aminosäuren kann die Zusammensetzung des Kolostrums positiv beeinflusst werden.

• Spurenelemente: diese sind nur in einem sehr geringen Maße im Körper vorhanden, spielen jedoch eine zentrale Rolle in der Physiologie der Tiere. Spurenelemente sind ein zentraler Bestandteil vieler Enzyme, die an allen wichtigen Prozessen im Stoffwechsel beteiligt sind. Essentielle Spurenelemente müssen über das Futter zugeführt werden. Hinsichtlich Immunsystem, Klauengesundheit, Fruchtbarkeit und Leistung sind für Zuchtsauen vor allem Zink, Selen, Kupfer und Mangan von großer Relevanz. In der Zuchtsauen Fütterung werden Spurenelemente vorzugsweise in organischer Form verfüttert, da diese eine bessere Verfügbarkeit haben.

Zusammenfassung

Ziel der Fütterung der tragenden Sauen muss es sein, in den ersten zwei Dritteln der Trächtigkeit die Entwicklung und Vitalität der Embryonen zu maximieren. Während der hochtragenden Phase liegt das Hauptaugenmerk auf der Entwicklung der Föten und den optimalen Transfer der Immunität von der Zuchtsau zu den Ferkeln. Durch gezielte Fütterungsmaßnahmen und -strategien in dieser Phase können diese Ziele erreicht werden und dadurch wird die Gesundheit und Vitalität der Ferkel gestärkt.

Leopold Jungbauer, Produktmanagement Schwein

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Auf die Darmgesundheit achten

Futtermittel, v.a. hofeigene Futtermittel und Trinkwasser, sollen möglichst hygienisch gehandhabt werden. Eine bedarfsgerechte Futterzusammensetzung ist Voraussetzung. Eine Über- oder Unterversorgung von Nährstoffen sowie eine Imbalanz führen zu Entwicklungs- und Leistungsstörungen, Stoffwechselstörungen sowie Qualitätseinbußen. Die richtige Zusammensetzung des Futters, der Einsatz von wissenschaftlich geprüften Futtermittelzusätzen (z.B. pflanzliche Zusätze, Probiotika, Säuren, usw.) wirken sich positiv auf die Darmflora und die Darmgesundheit aus. Zu wenig Futterstruktur, also eine zu geringe Partikelgröße, führt schnell zu Magengeschwüren und anderen Darmerkrankungen. Ein zu geringer Anteil an Faser und deren Zusammensetzung können bei Schweinen zu schwerwiegenden Darmproblemen führen.

Von der Zuchtsau bis zum Mastschwein – wir schauen auf die Darmgesundheit

Darmerkrankungen können in jeder Altersgruppe auftreten. Ob Ferkel, Zucht- oder Mastschweine, jede Kategorie stellt besondere Anforderungen an das Futter. Es ist es essentiell die Darmgesundheit in allen Altersgruppen zu fördern. Gerade in einer der kritischsten Lebensphasen des Schweines, nämlich der frühen Absetzphase der Ferkel, sollten wir uns Gedanken über die Darmgesundheit machen. Diese kann bereits über die Fütterung der Zuchtsau und dadurch die Zusammensetzung des Kolostrums beeinflusst werden. Je gesünder die Ferkel, desto besser funktioniert die Mast.

Daher setzen wir bei Fixkraft auf die Förderung der Darmgesundheit bei Schweinen. Dies beginnt bei der Auswahl der Rohstoffe und Futtermittelzusätze, der Optimierung und geht hin bis zur Produktion und dem Transport. Durch unsere Futtermittel können wir die Darmgesundheit der Schweine fördern und durch unsere Beratung können wir gemeinsam betriebsspezifische Probleme lösen.

Unser Beitrag zur Darmgesundheit

• Optimale Nährstoffversorgung
• Wissenschaftlich geprüfte Futtermittelzusätze
  • Mit antibakteriellen Effekten
  • Mit anti-oxidativen und entzündungshemmenden Effekten
  • Zur Verbesserung der Nährstoffverwertung
  • Zur Stabilisierung der Darmflora
• Ideale Futterstruktur
• Auf das Alter abgestimmte Faserzusammensetzung

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Emissionsreduktion bis 2030 – auch in der Landwirtschaft

Treibhausgasemissionen werden für die Klimaänderung verantwortlich gemacht. Österreich produziert Treibhausgase, die mit ca. 80 Mio. Tonnen CO₂-Äquivalent gemessen werden. Das gemeinsame Ziel lautet nun, die Emissionen bis 2030 um 36 Prozent zu reduzieren. Den größten Schadstoffausstoß haben die Sektoren Energie, Industrie und Verkehr. Die Landwirtschaft wird für etwa zehn Prozent der Treibhausgase verantwortlich gemacht. In der Nutztierhaltung ist der größte Hebel die Reduktion von Methan- und Ammoniakemissionen. Neben teuren Veränderungen im Stallbau kann die richtige Fütterung einen kostengünstigen Beitrag zur Erreichung der Klimaziele leisten.

Futter für gesunde Tiere – und gesundes Klima!

Die optimale Versorgung der Tiere mit Nährstoffen wie Kohlenhydraten, Eiweiß, Vitaminen und Mineralstoffen ist zentrale Aufgabe von Fixkraft. In der Partnerschaft zwischen Fixkraft und dem Landwirt lautet das gemeinsame Ziel, über gesunde Tiere auch gesunde Lebensmittel wie Milch, Ei und Fleisch zu erzeugen. Neben einer ausgewogenen Ernährung, spielt das Wohlbefinden der Lebewesen eine wichtige Rolle. Fixkraft beschäftigt sich seit zehn Jahren mit dem Einfluss von Futter auf ein verbessertes Stallklima. Das hat Auswirkungen auf das Tierwohl, auf die Menschen, die die Tiere aufziehen und betreuen, auf die Nachbarschaft und letztendlich auf die gesamte Umwelt.

Wissenschaftliche Studie belegen Reduktion der Emissionen

Eine aktuelle Studie der Universität für Bodenkultur Wien zeigt, dass in der Milchviehhaltung durch das Fixkraft-Fütterungskonzept insgesamt sieben Prozent weniger CO₂-Äquivalente anfallen. Beim Rind liegt der Fokus auf einer Reduktion der Methanemissionen aus dem Pansen und beträgt zehn Prozent. Würden alle Milchrinder in Österreich mit diesem Futterzusatz gefüttert, könnten rund 280.000 Tonnen CO₂-Äquivalente pro Jahr eingespart werden. Das entspricht mehr als dem im Klimaschutzgesetz für 2020 festgelegten Ziel für die Landwirtschaft.

Die Landwirtschaft hat neben den CO₂-Reduktionsvorgaben auch Vorgaben zur Reduktion von Ammoniak im Ausmaß von zehn Prozent bis zum Jahr 2030 zu bewältigen. Beim Milchvieh ergibt sich durch das Fütterungskonzept ein Reduktionspotential von drei Prozent. Für Schwein und Geflügel hat Fixkraft Versuchsreihen am Forschungsinstitut Raumberg-Gumpenstein initiiert. Die Versuche zeigen eine Reduktion von Ammoniak pro Geflügelmastplatz in der Stallluft von 66 Prozent gegenüber Standardwerten. Pro Schweinemastplatz liegt bei der laufenden Studie das Reduktionspotential bei ca. 40 Prozent.

Das Einsparungspotential aus der gesamten österreichischen Nutztierhaltung in CO₂-Äquivalente ergibt pro Jahr rund 350.000 Tonnen. Dieser Wert entspricht dem CO₂-Bindevermögen von zwei tausend Quadratkilometer Buchenwald.

Vorteile für Umwelt und Landwirtschaft

Das zukunftsorientierte, umweltfreundliche Fütterungskonzept von Fixkraft hat positiven Einfluss auf das Klima sowie auf das Wohl und die Leistung der Tiere – das belegen die verschiedenen Studien, die Fütterungsversuche und die Praxiserfahrungen. Eine weitere positive Begleiterscheinung ist die optimale Ressourcennutzung durch eine bessere Futterverwertung und Einsparung von Eiweißrohstoffen, wie z.B. Soja. Fixkraft und seine Projekt- und Studienpartner liefern der Landwirtschaft wichtige Aspekte zur Erreichung der Umweltziele.

Fixkraft setzt seit 10 Jahren wichtige Umwelt – Impulse

Seit 2011 beschäftigt sich Fixkraft in der Milchviehfütterung, ausgehend vom Tierwohl-Gedanken, intensiv mit der Emissionsreduktion. Pro kg Milch entstehen sieben Prozent geringere Treibhauseffekte und vier Prozent weniger Ammoniak. Dadurch wurden bisher bereits – praktisch unbemerkt – Treibhausgase eingespart, die Emissionen von 9,4 Mio. Liter Diesel entsprechen. Die Reduktion pro Kuh und Jahr entspricht dem CO_2-Speicher von 25 Buchen.

In der Geflügelmast und in der Legehennenhaltung verringern Betriebe durch die Verwendung von Futter aus dem Hause Fixkraft schon bisher jährlich Emissionen, die mit dem CO₂Speicher von einem 1.700 Hektar großen Buchenwald gleichzusetzen sind.

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Eine frühzeitige und ausreichende Kolostrumaufnahme ist bekanntlich für das Überleben der Saugferkel von großer Bedeutung. Die wichtigste Aufgabe der Kolostralmilch ist die Versorgung der neugeborenen Ferkel mit der für die Thermoregulation und das Körperwachstum benötigen Energie und mit den Immunglobulinen, die für die passive Immunität der jungen Tiere verantwortlich sind. Die Zusammensetzung des Kolostrums  insbesondere der Eiweißgehalt und somit die Immunglobulinkonzentration, nimmt in den ersten Stunden nach Geburtsbeginn rasch ab.

Die ZS-Technologie

In der ZS+ Technologie werden Futtermittelzusätze und neueste wissenschaftliche Erkenntnisse in der Futteroptimierung kombiniert, um den Fett und Proteingehalt im Kolostrum zu steigern.  Durch die Fütterung der Zuchtsau kann die Zusammensetzung des Kolostrums positiv beeinflusst werden. In der ZS+ Technologie werden gezielt Futtermittelzusätze eingesetzt, welche die Darmflora positiv beeinflussen und dadurch die Darmgesundheit verbessern und die Darmwand stärken wodurch Verdauungsprozesse besser ablaufen können. Zusätzlich muss weniger Energie zur Krankheitsabwehr eingesetzt werden. Bei der Futteroptimierung setzt man gezielt Rohstoffe mit einer höheren Aminosäurenverdaulichkeit ein. Diese zusätzlichen Aminosäuren verwendet man zur Bildung von Eiweiß in der Sauenmilch/Kolostrum (=mehr Immunglobuline).

Die ZS+ Technologie kommt in sämtlichem Zuchtsauen Fertigfutter und Zuchtsauen Ergänzer von Fixkraft zum Einsatz.

Positive Wirkung der ZS+ Technologie

Die ZS+ Technologie soll mindestens 30 Tag vor dem Abferkeln eingesetzt werden um eine positive Wirkung zu erzielen. Um die besten Ergebnisse zu erzielen, soll die ZS+ Technologie in der gesamten Trage- sowie Säugezeit eingesetzt werden. Die Verbesserung der Sauenmilch wirkt sich positiv auf die Ferkel aus. Bessere Immunität und dadurch mehr Sicherheit beim Absetzen, weniger Verluste und höhere Leistungen in der Ferkelaufzucht.

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Bei Betrieben mit ständigen Milchfiebererkrankungen kann unser Geburts-vorbereitung S helfen. Geburtsvorbereitung S wird der Sau ca. 3 Tage vor der voraussichtlichen Geburt bis einen Tag nach der Geburt verabreicht. Danach wird mit Säugezeitfutter weitergefüttert.

Ziel des Geburtsvorbereitungsfutters ist es, die Sauen mit ausreichend Energie zu versorgen, den Kotdurchgang zu erleichtern und die Kationen-Anionen-Bilanz des Sauenfutters so zu optimieren, dass der pH-Wert des Sauenharns unter 7,0 sinkt. Dadurch können unerwünschte Keime im Harn und damit Milchfiebererkrankungen reduziert oder verhindert werden.

Dies erreicht man durch eine gezielte Auswahl von Futtermitteln, welche stärker harnansäuernd wirken. Die Reduktion von Kalzium- und Phosphor-Trägern und richtiger Auswahl derselben kann die Situation ebenfalls verbessern. Durch die Absenkung des Kalziumgehaltes und Verengung des Kalzium-Phosphorverhältnisses wird das Parat-Hormon aktiviert und damit die Auslagerung von Kalzium aus den Knochen mobilisiert. Dies ist vor allem für die Wehentätigkeit und den späteren Milchfluss entscheidend.

Vorteil Fixkraft Geburtsvorbereitung S

• mit extrudierter Leinsaat à Schutz der Schleimhäute
• mit Optifaser à Schutz vor Verstopfung, MMA
• mit Actisaf (Probiotikum) à Verdrängung pathogener Keime
• mit BenzoeProtect Plus à Senkung des Harn-pH-Wertes (MMA-Schutz)
• nur 3g/kg Ca à Ca-lockend, fördert Wehentätigkeit

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